Hoy vengo a hablar de uno de los cuatro temas principales que pude rescatar de todas las ponencias de Ansa (Asociación Nacional de Supermercados y Automercados), esas son: deuda tecnológica, talento humano, centro de distribución y Hard Discount. En este […]
Muchos amigos del retail me preguntan sobre cuál es la mejor forma de ordenar los productos, si de forma horizontal o vertical, la respuesta depende de muchos factores, como el tamaño de la tienda, la […]
Mis clientes siempre me preguntan qué es mejor, montar una tienda grande o una pequeña, mi respuesta siempre es la misma, depende de muchas variables, voy a hablar un poco de las dos opciones de […]
Hace un par de semanas me reuní con un cliente que es socio de una cadena de supermercados en el interior del país. En un momento de la reunión me comentó que nuestros clientes son […]
Hace un par de meses tuve una conversación con un experto de retail en Latinoamérica y analizamos el fracaso de cadenas de supermercados con muchos años de tradición y el surgimiento de nuevas cadenas. Coincidimos […]
Mucho se ha hablado sobre el correcto manejo del inventario para cuidar el flujo de caja, también de estrategias para vender más, creando una atmósfera que incentive al shopper a sentirse a gusto y que […]
Por: Walter Conrotto El consumo de alimentos viene de dos direcciones, una de ellas es la compra principal o programada, que parte de una planificación para el abastecimiento de un periodo prolongado dentro del hogar, […]
Por: Walter Conrotto En un Webinar organizado por el Instituto Latinoamericano de los Canales de Distribución (ILACAD) en el que participaron integrantes de varias cadenas de Latinoamérica, tratamos el tema de los planogramas interactivos, (como […]
Por: Walter Conrotto En una visita que hice a Bogotá durante una semana, tuve la oportunidad de visitar varias tiendas de algunas cadenas reconocidas e, incluso conversar, con los encargados y empleados. Algunas de mis observaciones son las siguientes: 1.- Existen muchas cadenas explotando […]
Walter Conrotto, director de BI de Bigwise, asegura que un surtido muy amplio obliga a tener productos de baja rotación, que le quita inevitablente espacio a los productos que sí rotan. Foto: Bigwise Walter Conrotto […]
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